cerise
Autres desserts
Tiramisu aux griottes et aux pistaches
Camille -
Pour réaliser cette recette estivale de tiramisu aux griottes et à la pistache, vous aurez besoin de griottes en bocal ou congelées. Elles se trouvent aisément dans le commerce. Toutefois, l'été est la saison idéale pour réaliser vos propres conservations de fruits : retrouvez également dans ce blog notre recette de griottes à l'alcool en bocal, qui vous sera utile pour rendre cette verrine estivale encore meilleure !
Autres desserts
Crème au lait d’amande et griottes
Camille -
Pour réaliser cette recette estivale de crème au lait d'amande et griottes, vous aurez besoin de griottes en bocal. Bien sûr, vous pourrez les achetez dans le commerce. Toutefois, nous vous glissons également une recette de conservation des griottes à l'alcool, qui sera idéale pour réaliser cette recette de verrine et ne la rendra que meilleure !
Confitures, gelées
Confiture de cerises, cerises au sirop, griottes à l’alcool, gelée de cerises
Camille -
Dans cet article, vous trouverez quatre recettes de conservation de la cerise, à réaliser l'été, en pleine saison du fruit, idéalement avant la Saint-Jean. Il s'agit de la confiture de cerises, de la gelée de cerises, des cerises au sirop et des griottes à l'alcool. Des recettes simples et délicieuses.
Cocktails
Les 20 recettes des cocktails classiques les plus connus
Camille -
Découvrez, dans cet article, les techniques de confection des cocktails par les barmen de Maxim's. En outre, nous vous glissons les recettes des 20 cocktails classiques les plus connus et appréciés, pour pouvoir les réaliser chez vous, à l'apéro, pour un bon moment entre amis !
Gateaux
La véritable recette du gâteau basque
Camille -
Bien qu'il existe presque autant de gâteaux basques que de villages, ils ont tous la même garniture : la confiture de cerises noires d’Itaxassou ou, à la rigueur, la confiture de prunes. Et la crème pâtissière parfumée au rhum dont de nombreux pâtissiers la garnissent aujourd’hui n’est pas la recette originale.
Gateaux
Le clafoutis
Camille -
La recette du clafoutis est simple et rapide à réaliser. Elle est délicieusement acidulée et rafraichissante. Pour un limousin de stricte obédience, le clafoutis est un flan aux cerises noires. Veillez à ne pas les dénoyauter, pour laisser au jus sa pleine saveur.