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Vin blanc

Découvrez toutes nos idées de menu de la gastronomie française autour des nombreux vins blancs nationaux.

Vin rosé

Découvrez toutes nos idées de menu de la gastronomie française autour des nombreux vins rosés nationaux.

Vin rouge

Découvrez toutes nos idées de menu de la gastronomie française autour des nombreux vins rouges nationaux.

Menu autour d’un Gewurztraminer

Autour d'un Gewuztraminer, vin blanc d'Alsace, nous vous proposons un menu qui se compose, en entrée, d'une terrine de lapin aux pruneaux (ou, au choix, des huîtres en crépinettes gpurmandes) ; en plat de résistance, d'une truite saumonée aux poireaux et tomates confites ; en dessert, d'un sorbet au marc de Gewuztraminer (ou, au choix, de la coupe légère de litchis à la gelée de rose, pétales parfumés et vermicelles croustillantes). Bon appétit !

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